วันพฤหัสบดีที่24 พ.ศ.2553
ใช้น้ำข้าวทำไข่ตุ๋น
ถ้าใช้น้ำเปล่าผสมลงในไข่ตุ๋น จะทำให้เนื้อไข่ตุ๋นมีรูพรุน เพราะมีน้ำและอากาศเข้าไปแทรกอยู่มาก การจะทำให้เนื้อไข่ตุ๋นเป็นเนื้อเดียวกัน ต้องใช้น้ำข้าวที่เราหุงข้าวผสมลงไปแทนน้ำ เนื้อไข่จะเป็นเนื้อเดียวกัน(อร่อยมาก)ข้อควรระวัง...!!น้ำข้าวไม่ใช้น้ำซาวข้าวนะคะ
没有评论:
发表评论